发现时间背后的真相
宝珀制表工坊。资料图片 百达翡丽博物馆。 伯爵展馆。 斯沃琪展览馆。 就像爱一个人,也有肉身之爱与灵魂之爱的区别。有人天生就对瑞士手表有挥之不去的崇拜情结,也有人说,时光是不能带走的,只有你去亲眼目睹。我想说,对于行走的人而言,手表的重要性不言而喻,而一次地道的欧洲手表之旅所收获的不仅仅是时间的历史文化与工业设计的精致,在这里,脱去华丽的物质外壳,至少我们可以在“走马观花”中无限地发现深藏于时间背后的真相。 钟表文化 高级手表是瑞士钟表工业的发动机 关于名牌手表,不管是在名利娱乐圈,还是现实的生活世界,总有一些脍炙人口的一掷千金的故事。而在很多情爱场合,欧洲名牌手表则是永恒与质量的保证,作为曾经的时尚媒体人,每年总会收到来自世界各地钟表品牌的历史文化介绍与最新钟表潮流状况,在策划手表专题之前也总要做关于手表的功课,而每次也总是从16世纪的欧洲开始温习起。 对欧洲手表文化的解读存在两种角度。一种是一脉相承历史文化发展顺序,另一种则是凌乱无序“各自为政”手表蓝图。不管驴友们选择哪一种方式上路,到后来往往是殊途同归:以异域来区分,最后直指欧洲手表工业的心脏——— 瑞士。 国际高级钟表委员会会长R odolpheH user曾经说:高级手表是瑞士钟表工业的发动机。他滔滔不绝地列举了这里曾经有过一百多亿法郎的出口惊人销售额。的确,在欧洲没有任何一个城市像日内瓦这么与钟表工业具有密切的关系,看看如今的百达翡丽、劳力士,还有伯爵等品牌,均以瑞士当地著名的建筑来为他们的产品做见证。如果漫步于瑞士的大街小巷,我想我能想到的并不是工业时代的经济数字,我的脑海里浮现的应该是《一个钟表匠的回忆》:当锣鼓喧闹把我的玩伴分批/送往乡下,街头只剩下沉寂的阳光/仿佛在谋杀的现场,血腥的气味/多年后仍难以消除。仿佛上帝/歇业了,使我和世界产生了短暂的一致。 钟表之旅 百达翡丽博物馆,500多件珍藏藏表 与日内瓦钟表博物馆不同,百达翡丽博物馆则展示了百达翡丽自身作品的发展历程以及16世纪至今整个日内瓦钟表业的发展历程。据了解,位于日内瓦市中心的“百达翡丽”钟表博物馆,其所在地在20世纪20年代,是一个著名的珠宝饰品作坊,从1975年起才成为“百达翡丽”的零件生产工厂,此后经过全面的修整,在总裁夫人捷尔蒂·谢特伦的策划下组建成今天顶级的钟表博物馆。 作为名不虚传的“时光展览馆”,这里收集了众多老字号的高级钟表。在博物馆的第一层,重现了500年前日内瓦最初的钟表作坊,400多件的旧工具和旧机械也有助于我们了解当时钟表匠的工作方式,和工作情景。从第一层直上4层,这里收藏了4000多本钟表书籍及700件公司文书,包括工作手记。第二层展示的是百达翡丽从1839年创建以来所制造的各种钟表。第三层则是16-17世纪欧洲最为流行也最为珍贵的藏表,有500件之多。据说这也是该博物馆最为精华的部分。 宝珀制表工坊,看制表师的SOLO 1735年,瑞士人宝珀先生于瑞士西部静谧的侏罗山区创立了一间制表工坊。这间工坊的诞生昭示着世界上第一个登记在册的钟表品牌出现了,瑞士钟表业亦由此从“匠人时代”跨入“品牌时代”。宝珀作为瑞士现存历史最为悠久的钟表品牌,作为新古典主义的典范,历274年,自创立至今,不仅尊重并且沿袭了具有百年历史的瑞士传统手工制表工艺。所以可以看到,在宝珀的工厂里没有大规模的生产流水线,而是每个师傅独立的工作台。宝珀每一块手表的组装,从开始到结束都是由单—制表师完成的,这一点在近三个世纪的时间从未改变。可以说,在这里,看的就是制表师的SOLO (个人表演)。 而且这里有着瑞士最高级的机械表机芯工厂,曾经生产出过许多著名的风靡全世界的型号。比如世界上最著名的最复杂的集六大经典功能于一身的手表1735,据介绍全世界只有两个师傅可以制作,一只表制作用时一年半的时间,是目前世界上最复杂的手表,也被美国的福布斯杂志评为2005年全世界第二昂贵的手表。到达这里的旅客除了可以参观宝珀的手表设计制造的工作室及私属手表博物馆,聆听宝珀的讲述者与我们分享的不为人知的宝珀故事,还可以在工厂参与制作的某个环节。 积家博物馆,每年最新创作特展 位于积家表厂现址核心位置的积家钟表博物馆是2007年创立的。这个颇具历史意义的位置也是1833年品牌创办人antoinelecoultre成立首间钟表工作坊的旧址,在这里一共展示了五百多件完全由积家出品的钟表瑰宝,其中包括多件艺术杰作、顶级精品、品牌代表作以及三百多枚不同的机械机芯。从怀表、腕表到指环表、胸针表,推崇卓越工艺的爱好者在博物馆内将有机会饱览横跨一个半世纪的钟表精品。 在积家钟表博物馆中还设有一处特展场地,预计会为品牌每年的最新创作举办特展。此次恰逢积家钟表博物馆落成启用,第一个在此举行的特展将以汝拉山谷的历史为经纬,同时聚焦多项与积家有关的历史文献:自1559年lecoultre的祖先移居汝拉山谷到积家表厂的诞生,展览呈现这个偏僻遥远并伴有漫长冬日的山谷是如何成为瑞士钟表业的发源地,以及当地居民又是如何依靠创新求变的精神,在山谷中安居乐业的完整历史。 伯爵展览馆,购物参观两不误 瑞士日内瓦的伯爵专卖店内有一个“时间长廊”,那是伯爵展览馆,这里会定期展出不同时期伯爵表的经典系列。如果要了解伯爵至今134年的发展历程、赏析其上百种珍品、研读其历史文献记录,只需漫步伯爵的“时间之廊”便可跨越134年的漫长历史。 这个展示空间是由为伯爵全球打造专卖店的建筑师G erardBarrau特别设计的,全新的展览厅不但完整地呈现了伯爵工艺的传承,也同时和谐地融入了下层专卖店的景观。多数时候,展览馆会以编年顺序的方式来展示作品。 ■旅行社线路 广之旅瑞士法国10天游 价格:4月出发团费:14399元/人 亮点:这条线路,游客不但可以系统领略瑞士的自然风光和手表工业文化,还可以前往参观瑞士著名钟表店,选购著名的瑞士钟表,比如瑞士最著名的两家钟表零售商Juwelia,购物时间约90分钟,这里集中了世界最时尚的钟表品牌、款色。如果没有心仪款式,你还可以在接下来茵特拉肯行程中的O m egaBoutique 或Kirchhofer著名钟表连锁店参观选购。 自游行:法瑞深度游 行程时间:预计10天左右 合计:27958- 28500元/人(不含火车票的费用) 亮点:可充分游览位于日内瓦湖畔的英国公园的花钟,此花钟作为日内瓦钟表产业中心的象征实在不能错过。还可在日内瓦乘车前往位于瑞士西部与法国接壤的全球制表业圣地侏罗山谷Le Sentier小镇。感受诞生宝珀伟大腕表的摇篮,并在小镇当地品尝当地最具特色的午餐。午后可以在小镇中漫步,细细品味给诸多钟表品牌大师带来灵感的古镇,也可参观制表博物馆。 实用资讯 百达翡丽博物馆位于日内瓦市中心,这里作为中国团队游的经典站点,经常会被纳入观光客的必到之地。因为声名显赫,自助游的话并不难找到,作为日内瓦的骄傲,驴友们如果不清楚,请示指路是最实际的做法。 宝珀制表工坊位于瑞士西部与法国接壤的侏罗山谷中的Le Sentier小镇,距离日内瓦比较近,但很少有直达大巴,当地人一般都是自驾前去。旅客如果想前往,有当地人驾车带路最方便,从日内瓦到侏罗山谷小镇,车程大约30分钟。 从日内瓦到巴塞尔即汝拉地区有丰富的钟表文化遗产,当地的旅游部门正在着力开发这一地区的钟表文化的旅游业,并把这一地区命名为“钟表谷-精确的王国”。从日内瓦到巴塞尔,这条长为200公里的“钟表业之路”吸引全世界各地慕名而来的游客,不但可以在此发现建筑上、文化上的宝贵遗产以及美不胜收的自然环境,还可以品尝很多本地美味可口的特产。 |




